Omega-3 Labor: Aussagekraft und Einsatzmöglichkeiten der modernen Fettsäure-Analytik

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Referent

Prof. Dr. Clemens von Schacky

Beschreibung

Referent: Prof. Dr. Clemens von Schacky ist Internist, Kardiologe und Angiologe und leitet die Präventive Kardiologie der Universität München.  Er ist Erfinder des Omega-3 Index und Geschäftsführer des Omegametrix Labors sowie renommierter Experte auf dem Gebiet des Omega-3 Fettsäuren.